パクモグcafe

食いしん坊の三姉妹のブログです。「食の軌跡」本日も更新中

ピエールエルメ ヘブン @青山

ピエールエルメのマカロンが美味しすぎたので青山のお店までケーキを食べに行きました

二階にあるヘブンです、階段で出迎えてくれるネオンライトが可愛い

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専属パティシエが一個一個盛り付けてくれるぜいたくな空間

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ミルフィユ 

カラメリゼしたパイ生地に香り豊かな バニラ風味マスカルポーネクリーム をたっぷりと乗っかって出来立ての ミルフィーユをいただきます

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イスパハンという紅茶美味しかった

※いまはメニュー変わってマンゴーのようです

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サンサシオングルマンは、演出効果ある一品、
温かいチョコレートソースかけていただくチョコレートデザート。

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チョコレートの中から現れるのは甘く濃厚なカラメルのアイスと、とろりとしたバニラ風味マスカルポーネクリーム。カラメリゼしたヘーゼルナッツのかりかり感やビスキュイも味わえる


当然のことながら美味しいです。ただクドさが大好きな方向き。

www.pierreherme.co.jp

 


舞台鑑賞は一回だけ…↑ぽち。
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