パクモグcafe

食いしん坊の三姉妹のブログです。「食の軌跡」本日も更新中

マカロン

今月のマカロン @ラデュレ

久しぶりにラデュレの前を通りがかったので三姉妹のお茶会用にかいました 11月のマカロンは秋仕様で茶系です お皿を派手にしてみました マロンとキャラメル いつも買うピスタッシュ ピーカンナッツメープルシロップ ギモーブフレーズボンボンとヴァニーユ の…

ラデュレ @横浜そごう

秋の味がそろそろかなラデュレLadurée のマカロンのショーケースをのぞくといろいろ並んでいました ピスタッシュは必ず買います ショコラグルナード ダークチョコレートとザクロのガナッシュ、濃厚で大人が食べる味です グリオット チェリーのコンフィチュー…

ピエールエルメのマカロン

可愛い箱に並んだピエールエルメのマカロンです。 奥が深い味のする美味しいマカロン。異種素材組み合わせでこんな味になるんだぁ、食べるたびに美味しいの連発毎回どれを選ぶか迷いました 12個の中身は多分この味かなマンダリン マンダリンとピンクペッパー…

ダロワイヨのマカロン @自由が丘

ダロワイヨの前を通ったのでマカロンを買いました好きなものを買うと色味が地味になってしまう ピスタチオ、ヴァニーユ、キャラメルブールサレ 塩キャラメルのマカロンは初めての味ですが、美味しかったです 一個個装なので冷蔵庫にいれておいても乾燥しなく…

ラデュレのマカロン

ラデュレのマカロンをいただきました。箱を開けると、春色のマカロンが並んでいます 色味が綺麗です。食べたことない味ばかり。 ギモーブフレーズボンボンイチゴ味にギモーブがはさまっているよう ラヴァンドラベンダーでしょうか、花のかおりがフランスっぽ…

グランディールアンサンブル @鎌倉

料理研究家の方から鎌倉で1番美味しいマカロンをいただきました グランディールアンサンブルというケーキ屋さんのマカロンです。 色の綺麗なマカロンはショコラ、フランボワーズ、キャラメル オランジュ、フレーズ、カシス、カフェ、シトロンなど。 もちろん…