たいめいけんのオムライス @日本橋
作家池波正太郎、小津安二郎監督、そして伊丹十三監督の愛した老舗、たいめいけんのタンポポオムライスをいただきました
ケチャップライスにオムレツがドーンとのっていて、真ん中にナイフを入れ
ふわとろ卵をライスとからめながらいただきます
友人は海老ナポリタンこちらも懐かしいあじがして美味しかったです
芸術的な卵の焼き方、美味しいオムライス。スタッフがテキパキ動き、席に料理を運んだ時に気の利いた会話ができる。
どこに行っても同じサービスを受けることができるお店も良いけれど、マニュアルのない会話ができるオンリーワンの要素があるお店は足を運びたくなる。
巨匠が通ったお店が好き↑ぽち。
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