美味しそうな老舗が立ち並ぶ神田須田町界隈を散策しました。
昔から人気ある神田まつやで蕎麦をいただきます。
やはり自称蕎麦通としては冷たい蕎麦、ごま蕎麦をすする。思ったとおり美味しい。
もり汁と風味が違う蕎麦湯もなかなか美味しくいただきました。
相席で前に座られた方、そば味噌を舐めつつお酒を飲む姿が粋です。
関東大震災後に建て直された建物は、大正時代の商家作り。店構えも風情があります。
江戸前の手打ち、下町のなごりを残した少し濃いめの汁 ↑ぽち。
2018年までの記事が読みたい方はこちら→パクモグcafe
