パクモグcafe

食いしん坊の三姉妹のブログです。「食の軌跡」本日も更新中

蕎麦 うどん

安楽のあんかけそば @横浜橋商店街

浜っ子の友達に歌丸師匠が御贔屓だったというお蕎麦屋さんそば処 安楽 に連れて行っていただきました 店内入ると笑点出演者のサインが飾ってあります 歌丸師匠が愛したあんかけそば横浜橋は、なめこ、しめじ、かき揚げ、みつばなどがのっていておつゆにとろ…

名月庵銀座田中屋 @西武池袋店

日曜日だったので、混んでいましたが 明月庵 田中屋|明月庵 ぎんざ田中屋 あると友人が案内してくれていただくことに。 これから始まる人生においてのビッグイベントのためにたっぷりいただきました トロサーモン炙り丼・蕎麦セット せいろでいただきます …

神田藪蕎麦

確かこちらは火事にあったお店ですが綺麗に建て替えても昔ながらの風情が漂うかんだやぶそばに行きました せいろう一枚 緑がかった綺麗なお蕎麦、美味しい 今回はつゆを少なめに蕎麦湯をたしていただきました ありがとう存じますという声を背にお店を後にし…

更科堀井 @日本橋

一回食べてみたかった総本家 更科堀井:更科そば が日本橋高島屋新館にあったので入ってみました。 三つ葉と小エビのかき揚げです 更科蕎麦は白くて綺麗で艶々で細くてコシがあり、わたし好みの蕎麦です 人によって蕎麦の種類に好みはあるでしょうがここのお…

名月庵田中屋 @銀座

お相撲見る前にお蕎麦屋さん、本日銀座の 明月庵 田中屋でいただきます おかかがたくさんのった海老おろし蕎麦 いつもながら美味しいお蕎麦です お店も感じ良い、ささっとすすってご馳走さまでした www.soba-tanakaya.com 恒例の動きは歳のせい↑ぽち。 2018…

川上庵 @青山

軽井沢で美味しかったので青山の川上庵に行きました 路地裏なのに、人がたくさん入っています お蕎麦屋さんぽくないオシャレな店員さん、日本橋界隈とは少し勝手が違います やはり冷たい蕎麦は美味しかったです 変わり映えしないけど美味しいから軽井沢で食…

神田まつや @淡路町

美味しそうな老舗が立ち並ぶ神田須田町界隈を散策しました。 昔から人気ある神田まつやで蕎麦をいただきます。 やはり自称蕎麦通としては冷たい蕎麦、ごま蕎麦をすする。思ったとおり美味しい。 もり汁と風味が違う蕎麦湯もなかなか美味しくいただきました。…