ビジュールージュ @アトリエうかい
エキュート品川にあるアトリエうかいで新作ケーキを買ってきました
いつもながらビジュアルも味もパーフェクト。
ビジュールージュ
バレンタインの様なハートのケーキはチェリームースとチョコレートムース、２つが良いバランスで美味しいです
ジャージーロールはスポイトのミルクを出しながらいただきます。スポンジと生クリームが合わさってこちらも美味しい。大きいロールケーキですがぺろっといただけます。苺の季節なのでプレミアムショートケーキも買いました。
ここのスポンジと生クリームは美味しいと思える出来ばえ。生クリームがさほど甘くないのですがこくがあるのでスポンジと苺が生かされています
常温保存できる焼き菓子の様なケーキは洋梨と栗のタルトです
気づけばこちらのケーキを食べていることが多いかも。
最近お気に入りのケーキ屋さんです
甘いもので今年も幕開け↑ぽち。
2018年までの記事が読みたい方はこちら→パクモグcafe
