鍋もの
寒い日に食べるお鍋は最高!ひない小町できりたんぽ鍋をいただきました。 秋田名物きりたんぽ鍋 きりたんぽ鍋は比内地鶏・セリ・ゴボウ・まいたけ…いろいろ入っていて 美味しい出汁でした。特にセリは葉の部分だけでなく、根っこも食べ、薬膳みたいで体によ…
気になっていたしゃぶしゃぶれたすでランチ。一人一鍋で数種類のお出汁から選べる画期的なお店!今回は胡麻坦々だしで三元豚盛りをチョイス。 セットのこだわりの野菜盛りはとにかくお野菜の種類が豊富で女性に喜ばれそう。ブロッコリーケールやクレソン、黄…
遊食豚彩 いちにいさんで元祖そばつゆ仕立て黒豚しゃぶコース さんの味をいただきました。少しずついろいろ食べたいのでコースにしました。 前菜3種盛(みみがん、きびなご、豚タン ) とれたて地魚盛り合わせ 鹿児島産黒毛和牛ローストビーフ 角煮 黒豚ヒレ…
昨年末の寒い日、あんこう鍋 ほていさんで忘年会。本店は月島ですが、満席だったため門前仲町に行きました。 実はわたくし、初!あんこう鍋。あん肝がたっぷり入っています。 スープにあん肝を溶かしてグツグツ。 その間にお刺身を。 濃厚なスープと野菜の甘…